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Tra Angolo Terme e il Lago Moro, in quella Val di Scalve bresciana che non lascia più nulla all’immaginazione. Tranquillità, vacche al pascolo, periodiche campane e un luogo dove lasciarsi andare all’ecologismo spinto, in uno di quei laghi pedemontani che per un attimo fanno dimenticare l’ossessione possessiva della Val Camonica che ha un presente sempre […]

Ma non avevamo fatto i conti con Francesca, l’oste del Serec. Dopo aver preso posto, per prima cosa, alla grande tavolata, abbiamo avuto il permesso di annusare/odorare i tartufi neri appena raccolti. Tutto, poco prima che Francesca sparisse nella cucina dopo un caloroso saluto per creare con questi un qualcosa di davvero grande. Il serec si […]

Video Gustando la Valle Camonica L’Agriturismo Serec ha partecipato alla trasmissione  “Gustando la Valle Camonica”,  un format alla scoperta di luoghi, vini, formaggio, ristoranti e tipicità della Vallecamonica.

Ai piedi del Pora l’agriturismo da leccarsi i baffi Sotto il Monte Pora, ma verso il fondo valle sul versante che scende in Valcamonica, si coltivano mele (eccellenti quelle di Francesco Capitanio di Gorzone), si produce vino (il vigneto sopra il lago Moro da cui Tino Tedeschi ricava il suo ottimo bianco Griso è spettacolare) […]